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Jean-Nicolas Mouretin
Jean-Nicolas Mouretin
Caviste et blogueur vin depuis plus de 5 ans, j’ai toujours eu pour passion de faire découvrir le monde du vin simplement.

Envie d’apprendre à mieux apprécier le vin ? Vous êtes au bon endroit ! 8000 abonnés font déjà confiance à Beaux-Vins et ses 300 articles. La réponse à vos questions s’y trouve peut-être…
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Commentaires Commentaires
Merci d'avoir soulevé ce point. Cependant, aucun retard de ma part... Il s'agit bien d'un article intitulé « Combien de…
Sur Vin : Combien de temps conserver une bouteille ouverte ?
Bonjour Pauline, merci pour cette belle analyse. En effet, je n'avais pas pensé à cette théorie pour la présence du…
Sur Vin : Le Champagne Blanc de Blanc n’existe pas !
Bonjour Erimos, l'objectif de cet article n'était pas de dire qu'une bouteille de vin sans "creux" était moins bon, mais…
Sur Pourquoi la bouteille de vin a-t-elle un « cul » bombé ?
Sérieusement ? Pourtant, tu es un grand amateur ! Tu dégustes autre chose avec le chocolat peut-être ?
Sur Accord mets et vin : Quel vin boire avec du chocolat ?
Merci Séverinne. Pour préciser un peu, des analyses chimiques attestent l'usage de poteries néolithiques dans le Caucase pour la conservation…
Sur Thé et vin : des univers parallèles ?
En effet, et je pense même qu'on peut trouver encore d'autres similitudes 🙂 Il est intéressant de pouvoir profiter de…
Sur Thé et vin : des univers parallèles ?
Merci Philippe pour votre arrivée sur la page Facebook et le blog 🙂 Votre message me fait véritablement plaisir, car…
Sur Vin : Combien de temps conserver une bouteille ouverte ?
La question a été améliorée grâce à vous donc un grand merci pour votre message 🙂
Sur Quiz sur le vignoble et les vins de la Vallée du Rhône
Merci Jcp pour ce retour ! En effet, vous avez tout à fait raison. Je vais la modifier tout de…
Sur Quiz sur le vignoble et les vins de la Vallée du Rhône
C'est difficile à trouver, je ne te le cache pas, mais vraiment intéressant à goûter ! Merci pour les encouragements…
Sur Blanquette de veau : quel vin pour l’accompagner ?
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