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Le vin de synthèse où comment faire du vin sans raisin

La Silicon Valley est le lieu de prédilection pour le développement de nouvelles technologies. Cette fois-ci, les techno-scientifiques se sont lancés dans un projet quasi biblique : transformer l’eau en vin — on n’arrête pas le progrès —. L’objectif qu’ils se sont lancé est de fabriquer un vin de synthèse. Un breuvage qui a le goût du vin, la couleur du vin, la texture du vin, les arômes du vin est-il vraiment un vin ?

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New York : les bars ne peuvent refuser de servir une femme enceinte…

S’il y a bien une chose qui colle à la peau des États-Unis, c’est bien le libéralisme démesuré. Depuis vendredi 13 mai 2016, New York City a démontré qu’on pouvait encore aller plus loin dans le domaine. Au nom de la lutte contre la discrimination liée au sexe, la Commission des droits de l’Homme de la ville de New York vient de prendre une décision — très dangereuse — : ne pas servir un verre de vin à une femme enceinte est une violation des droits humains.

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