Qu’on se le dise, la Chine essaie tant bien que mal à faire du vin — et pour le moment plus mal que bien —. Le pays est passé en très peu de temps 5e consommateur mondial de vin, et 1er marché pour le vin rouge, le 8e producteur et 2e vignoble mondial. C’est simple, la Chine représente désormais le moteur de croissance pour le secteur et il est difficile de s’en passer.