Avec les vagues de froid et le gel de printemps, les vignes sont sujettes à de très basses températures. Les gelées de printemps peuvent aller jusqu’à -9°C. Les vignes risquent de perdre leurs bourgeons et les viticulteurs risquent donc de perdre en production. Les récoltes peuvent être perdues car gelées. Voici donc quelques astuces pour lutter contre le gel des vignes, et espérer limiter les dégâts.
Grâce à ces belles photos, nous allons pouvoir voir comment les vignerons luttes contre le froid et la météo peu clémente.
