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Catégorie : Actualités du vin (Page 13 sur 28)

Suivez toute les actualités du vin et de l’œnologie, et enrichissez vos connaissances avec le blog vin de référence. Parce que le monde du vin ne s’arrête pas à des accords mets et vins ou à apprendre à déguster, Beaux-Vins vous offre une sélection d’actualités qui rendent le vin plus beau !

Les vins californiens dopés au glyphosate cancérigène

Vous êtes un grand fan des vins californiens et Redwood Creek ou Gallo Winery n’a plus de secret pour vous ? Alors vous avez de grandes chances que vous vous mettiez de plus en plus à parler de chimie et d’autisme lors de vos dégustations plutôt que d’analyse visuelle, olfactive et gustative. Le glyphosate va très certainement devenir pour les prochains jours votre sujet de conversation favori.

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Le commerce mondial de vins en 2015

L’Organisation Internationale de la vigne et du Vin — que l’on appelle plus simplement l’OIV — a présenté le 18 avril les chiffres de la conjoncture viticole mondiale pour la récolte 2015. Une année marquée par un fort renforcement du vignoble chinois. À l’exportation, le vin français se classe premier en valeur. Mais rentrons un peu plus dans le détail.

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Le monde du vin dans la tourmente des Panama Papers

Le 3 avril dernier, 109 médias du monde entier révélaient les résultats de leur enquête sur la plus grosse fuite de données : les Panama Papers. Les Panama Papers représentent 2,6 To de données — c’est énorme ! —. Lorsque le quotidien Süddeutsche Zeitung reçoit tous ces fichiers d’un informateur, il décide de demander de l’aide au consortium international des journalistes d’investigations. Cet organisme est chargé de mettre en relation des dizaines de médias d’enquêter et de travailler ensemble.

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